Qu’est-ce qu’un bistroclub dans la région lyonnaise ?

C’est une offre de restauration (simple ou élaborée) dans une ambiance festive (système son, DJ résidents ou guests, musiques live, concepts de soirées).
La tendance de sortie actuelle est d’aller dans des lieux festifs et conviviaux où nous pouvons manger hors des conventions de la table classique.

Comme il n’existait pas d’appellation commune pour ces lieux, bistroclub est né.
Constitué de 2 noms : BISTRO, terme mondialement connu pour désigner l’offre de restauration et CLUB pour désigner la fête, le son et la musique.
Un bistroclub peut être ouvert en journée, en soirée ou de nuit (un bistro, un restaurant, un bar de plage ou bar d’altitude, un club, une discothèque, une boite de nuit etc…) du moment qu’on y trouve une offre de restauration et une ambiance festive.